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番茄种植情况及病虫害防治全国番茄种植情况及病虫害防治 1、西红柿种植面积、产量与分布区域 1.1 种植面积及种植区域 我国是世界上番茄种植面积最大,产量最多的国家,年产量约5500万吨,占蔬菜总量的7%左右。2017年,番茄总播种面积为1977.4万亩,其中设施总面积为1114.7万亩。 山东、新疆、内蒙古、河北、河南、广西等是我国番茄种植的主产区,其中山东、河北、河南三省番茄种植规模较大,年播种面积均超过200万亩。 我国的番茄类型主要分为红果与粉果,粉果一般在设施内栽培,红果一般在露地栽培。陕西、河南、江苏、吉林主要栽培粉果,云南、四川、两广等地区主要栽培红果,河北、内蒙、黑龙江、浙江等地区红、粉果皆有栽培。湖南、江西、青藏等地区栽培面积较少。 1.2 部分种植区域细分 1.2.1新疆 番茄产业是新疆的优势产业,与石油、棉花一起并称为新疆“一黑一白一红”三大产业。经过近30年的发展,新疆凭借独特的自然条件和技术优势不仅成为我国最大的番茄生产地,更成为了世界三大番茄生产地之一。 新疆地区加工番茄主要分布在昌吉州、塔城地区、阿克苏地区以及巴州的北部四个县,以上区域加工番茄种植面积占到全疆种植面积的94.4% 1.2.2辽宁 番茄是辽宁省蔬菜生产的主要种类,排在超百万亩的大白菜、马铃薯、黄瓜之后,居第4 位。生产面积超过10万亩的有沈阳、朝阳、铁岭、锦州、大连和鞍山6 个市,占全省总面积的81%。 主要栽培模式有6种,春大棚、露地、夏露地、秋大棚、秋冬温室、早春温室。 辽宁省是我国夏秋季重要的保护地番茄产地,也是全国蔬菜产业发展规划的黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区域,省内保护地番茄可做到周年供应。辽宁一年四季均有番茄栽培,茬口多样,如春温室以大果型、品质型番茄为主并有少量精品果生产,辽西地区有樱桃番茄生产;春冷棚有部分成串采收番茄,部分大果型统货番茄,部分精品果番茄;秋冷棚面积相对少,以精品果番茄为主;秋温室主要以精品远运类型为主,辽宁中部和南部部分地区有樱桃番茄生产;越冬茬口以大果型和品质型番茄为主,辽东南和中部地区有樱桃番茄生产。其中,辽宁秋延温室为大番茄最集中的生产茬口。 1.2.3 广西 种植茬口:广西秋种番茄在7月下旬开始育苗,8月定植,产品自11月开始上市一直延续到翌年3月;冬种番茄一般在10月中下旬开始育苗,11月定植,翌年3月开始上市,一直延续到5月;桂中、桂北等较冷地区,春提早栽培的在12月中下旬播种育苗,翌年4月底开始收获, 延续到7月;夏季栽培的4月育苗,7月始收,延续到11月。广西番茄均以地膜覆盖露地栽培为主,春提早栽培的采用双膜(地膜加小拱棚即天膜)覆盖栽培,待气温稳定在15℃以上,揭开天膜;育苗方面:冬季和早春番茄用小拱棚育苗,夏季采用遮阳网育苗且以嫁接栽培为主,种植密度为2500~3000株/667m2,双秆整枝。 田阳县番茄种植面积24万亩,以露地栽培为主,种植小果番茄(樱桃番茄)与大果番茄,其中樱桃番茄占75%,主要品种有千禧、金币、黄金海岸、美娜。 2、番茄常见病害及有机及AA级绿色防治方案 2.1番茄灰霉病 为害症状:番茄灰霉病主要危害果实,也可以侵害叶片和茎等部位。果实受害一般先从残留的花瓣、花托等处开始,出现湿润状,灰褐色不定形的病斑,逐渐发展成湿腐,从萼片部向四周发展,可使1/3以上的果实腐烂,病部长出一层鼠灰色茸毛状的霉层,此为病菌的分生孢子梗和分生孢子。一般幼果发病较多,但即将转熟的大果也可受害,且常见整穗果实都发病受害。叶片染病多从叶尖或叶缘开始,发生不定形的湿润状、灰褐色病斑,可造成叶片湿腐凋萎。茎部染病发生长椭圆形或不定形的长条状、灰褐色病斑,潮湿时亦长出灰色霉层,严重的可引起茎、叶枯死。 发病规律:病原菌是灰葡萄孢菌Botrytis cinerea Pers。病菌主要以菌核在土壤中或菌丝及分生孢子随病残体在地表或土壤中越冬越夏,在冬暖大棚栽培的番茄植株上可周年为害。成熟后脱落的分生孢子借气流、浇水、棚室滴水、农事操作及病组织自然散落进行传播,在低温高湿条件下萌发芽管,由寄主开败的花器、伤口、坏死组织侵入,也可由表皮直接侵染引起发病。不断重复感染,扩大危害。病菌对湿度要求很高,保护地高湿的环境条件特别适宜病菌感染,一般在春节前后气温低,放不出风,湿度又高,非常有利于灰霉病菌的侵入和再侵染、流行,即使到3月份白天可以放风,但晚上相对湿度仍在80%以上。早春低温阴雨、通风不良、光照不足易出现发病高峰,特别是浇水后遇低温更易加重病害流行。花期是侵染高峰期,番茄灰霉病菌多从开败的花瓣中侵入,引起发病,继而再侵入果蒂,引起果实腐烂。尤其是在第1、2穗果膨大期浇水后,病果剧增,是烂果高峰期。防治不及时也是造成病害损失的原因之一。 防治方法: 农业防治:(1)通风降湿,晴天上午及时通风,白天日光温室内温度保持20~25℃,当下午温度降至20℃时关闭通风口,夜间温度保持在15~17℃;阴天根据气候及栽培环境要适当放风降湿;提倡小高畦地膜覆盖栽培,推行滴灌技术,降低湿度减少病情;浇水应在晴天上午进行,防止过量,发病初期适当节制浇水,浇水后注意放风排湿。(2)发病后及时摘除病果、病叶并加以妥善处理,防止病菌飞散传播。(3)清园,果实采收后和在幼苗定植前彻清除病残体,清洁田园减少病菌侵染。 药剂防治:(1)3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍液或5%香芹酚水剂1000倍液或3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型600倍液+5%香芹酚水剂2000倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(2)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.2 叶霉病 为害症状:主要为害叶片,先从中下部叶片发生,初在叶片正面出现清晰的褪绿色浅黄色斑,随后在叶背面病斑上长出初为乳黄色,后为黄褐至紫褐色的绒状霉层,严重时叶片上多个病斑连片至叶片枯死。病害常由下部叶片先发病,逐渐向上蔓延,发病严重时霉层布满叶背,叶片卷曲,整株叶片呈黄褐色干枯。嫩茎和果柄上也可产生相似的病斑,花器发病易脱落。果实发病,果蒂附近或果面上形 成黑色圆形或不规则斑块,硬化凹陷,不能食用。 发病规律:病原菌为黄褐孢霉菌(学名:Fulvia fulva (Cooke) Cif.),半知菌亚门枝孢属真菌,异名为黄枝孢菌(学名:Cladosporium fulvum Cooke)。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温20~25℃,相对湿度90%以上,病菌繁殖迅速,病情发生严重。湿度大是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌等都有利于该病发生。 防治方法: 农业防治:(1)选用抗病品种。(2)加强栽培管理,采用双垄覆盖地膜及膜下灌水的栽培方式,减少棚内湿度,注意田间的通风透光,不易栽植过密,及时整枝打岔,摘除病叶、老叶,增加通风。(3)轮作,与非茄科作物实行3年以上的轮作。 药剂防治:(1)3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型600倍液+5%香芹酚水剂2000倍液或3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍液或5%香芹酚水剂1000倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(2)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(3)47%春雷王铜WP600-800倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.3 番茄白粉病 为害症状:番茄白粉病主要为害叶片,叶柄、茎和果实有时也发病。发病初期叶片正面出现零星的放射状白色霉点,后扩大成白色粉斑。发病初期霉层较稀疏,渐稠密后呈毡状,病斑扩大连片或覆满整个叶片,叶面像被撒上一薄层面粉,故称白粉病。严重时叶片正、背面病斑上着生白色粉状物,并伴有黑色小点。渐渐造成叶片萎黄,甚至植株枯死。叶柄、茎、果实等染病后,病部也出现白粉状霉斑。 发病规律:病原为鞑靼内丝白粉菌(Leveillula taurica (Lev.) Arn.)和新番茄粉孢菌(Oidium neolycopersici Kiss)。病菌以闭囊壳随病株残余组织遗留在田间越冬,在环境条件适宜时,产生的分生孢子通过气流传播至寄主植物上,从寄主叶表皮气孔直接侵入,引起初次侵染,并在受害的部位产生新生代分生孢子,借气流飞散传播,进行多次再侵染,加重危害。中国上海及长江中下游地区番茄白粉病的主要发病盛期在5-9月。年度间早春温度偏高、少雨的年份发病重;田块间连作地、地势低洼、排水不良的田块发病较重;栽培上种植过密、通风透光差、肥水不足引发早衰的田块发病重 防治方法: 农业防治:(1)轮作,瓜类、豆类等蔬菜轮作3年以上。(2)加强栽培管理。栽植密度不宜过大,及时整枝打岔,摘除病叶、老叶,保持植株间通风透光;科学灌溉,膜下滴灌、膜下沟灌技术,避免大水漫灌,降低棚内湿度;选用优质有机肥,配合氮磷钾肥使用,保证植株健壮生长。 药剂防治:(1)3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型600倍液+5%香芹酚水剂2000倍液或3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍液或5%香芹酚水剂1000倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(2)100亿CFU/克枯草芽孢杆菌300倍液叶面喷雾,5-7天使用1次,连喷2-3次。(3)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.4 早疫病 为害症状:通常从靠近地面的叶片开始发病,染病初期形成褐色小点,以后发展成近圆形有同心轮纹的褐色坏死斑,边缘黄绿色。发病重时病菌也可侵染叶柄或茎秆、果实。茎部病斑多数在分枝处发生,灰褐色,椭圆形,稍凹陷,也有同心轮纹。果实上病斑多发生在蒂部附近和有裂缝的地方,形或近圆形,褐色或黑褐色,稍凹陷,也有同心轮纹,其上长有黑色霉。病果常提早脱落。 发病规律:病原菌为茄链格孢Alternaria solani (Ell.et Mart.) Jones et Grout. 半知菌亚门链格孢真菌。病菌发育适宜温度26~28℃,侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生孢子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始,渐向上发展。昼夜温差大、连续阴天、通风排水不良、植株生长衰败等,是该病发生、流行的主要原因。该病多在结果初期开始发生,结果盛期病害重。 防治方法: 农业防治:(1)选用抗病品种。(2)加强栽培管理,选用优质有机肥,配合氮磷钾肥施用,增强植株健壮性,增强抗病性;及时绑架、整枝和打底叶,利于通风透光;雨后及时排水,清除落叶、残枝和病果,结合整地搞好田园卫生。(3)与非茄科作物实行2-3年轮作。(4)播种前52℃温汤浸种30分钟,防止种子带菌传播。 药剂防治:(1)3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型600倍液+5%香芹酚水剂2000倍液或3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍液或5%香芹酚水剂1000倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(2)47%春雷王铜WP 600-800倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(3)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.5 晚疫病 为害症状:番茄晚疫病在番茄的整个生育期均可发生,幼苗、叶、茎、果实均可发病。幼苗染病,叶片上出现暗绿色水渍状病斑,迅速向叶柄和茎部扩展,使之变细,呈褐色坏死,幼苗萎蔫死亡。成株发病,主要侵害叶片、叶柄和茎秆,严重时也危害青果。通常先从下部叶片发病,多从叶尖或叶缘侵染,发病初期为灰绿色小点,后变成不规则形暗绿色水渍状病斑,后变褐色坏死,逐渐扩展至半个叶片或全叶,湿度大时,叶片背面病健交界处产生稀疏白色霉层。 发病规律:病原菌为疫霉菌(Phytophthora infestans (Mont.) De Bary),鞭毛菌亚门真菌,发病的适宜温度为18~22℃。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不利等,均有利此病的发生和流行。晚疫病是番茄的重大病害,流行性很强,发展迅速,难以控制。 防治方法: 农业防治:(1)选用抗病品种,国内较抗番茄晚疫病品种有渝红2号、圆红、中蔬5号、中蔬4号、佳红、强丰、佳粉10号等品种。(2)轮作换茬,可与十字花科蔬菜实行3年以上轮作。(3)加强田间管理,合理密植,定植后要及时防除杂草,根据不同品种结果习性,合理整枝、摘心、打杈,减少养分消耗,促进主茎的生长,保持田间通风。 药剂防治:(1)3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型600倍液+5%香芹酚水剂2000倍液或3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍液或5%香芹酚水剂1000倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(2)47%春雷王铜WP 600-800倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(3)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.6 炭疽病 为害症状:主要危害番茄的果实。果实染病,主要危害着色前、后即将进入成熟期的果实,初始产生水渍状小点,扩大后为黑褐色圆形或近圆形病斑,稍凹陷,外围常具淡褐色晕圈,病部具有同心轮纹状排列的小黑点,即病菌的分生孢子盘。田间高温高湿时,病部表面分泌出粉红色黏稠物,病部后期开裂。发病严重时,可使病果腐烂或脱落。在果实的贮藏期,亦可继续危害,造成烂果。 发病规律:病原为果腐刺盘孢(学名:Colletotrichum phomoides (Sacc.) Chest.),属半知菌亚门真菌。病菌喜高温高湿的环境。适宜的发病温度15-34℃;最适发病环境,温度为25-30℃,相对湿度在95%以上;最适感病生育期为果实着色到采收中后期。病菌产生的分生孢子,通过雨水反溅或气流传播至寄主植物上,从寄主果实的伤口、自然裂缝或直接侵入,引起初次侵染。番茄炭疽病的主要发病盛期在6-11月。年度间早春多雨或梅雨期间闷热多雨、夏天闷热多雨的年份发病重;秋季晚秋温度偏高、多雨的年份发病重;田块间连作地、排水不良、地下水位高的田块发病较早较重;栽培上种植过密、通风透光差、大水大肥浇施、氮肥施用过多、植株生长不健的田块发病重;果实青果着色至成熟期遇高温高湿受害多。 防治方法: 农业防治:(1)轮作倒茬,非茄果类作物3年以上轮作。(2)加强栽培管理,深沟高畦、合理密植,并经常疏通四周的沟系,防止雨后积水和降低地下水位,中管棚和连栋大棚保护地棚内科学施肥,浇水施肥要小水少肥勤浇,增加开棚通风降湿。发病初期及时摘除病果。(3)清洁田园:收获后及时清除病残果,带出田外深埋或烧毁,深翻土壤,加速病残体的腐烂分解。 药剂防治:(1)3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型600倍液+5%香芹酚水剂2000倍液或3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍液或5%香芹酚水剂1000倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(2)47%春雷王铜WP 600-800倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(3)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.7 溃疡病 为害症状:该病是细菌性维管束病害,幼苗期至结果期均可发病,病株发生萎蔫和死亡,大田定植后造成缺株断垄。病菌可通过维管束侵入果实,造成果实皱缩、畸形,由外部侵染果实引起“鸟眼状”斑点,影响番茄的产量和质量,危害十分严重。 发病规律:病原菌为细菌,是密执安棒杆菌番茄溃疡病致病菌(Clavibacter michiganense subsp. michiganse (Smith) Davies et al.),病菌可在种子内、外及病残体上越冬,并可随病残体在土壤中存活2-3年。该菌主要由各种伤口侵入,包括损伤的叶片、幼根,也可从植株茎部或花柄处侵入,经维管束进人果实的胚,侵染种子脐部或种皮,致种子内带菌。当病健果混合采收时,病菌会污染种子,造成种子外带菌,种子带菌率一般为1-5%,严重时可达53.4%。此外,病菌也可从叶片毛状体及幼嫩果实表皮直接侵入,该病远距离传播主要靠种子、种苗及未加工果实的调运,近距离主要靠雨水及灌溉水,特别是连阴雨及暴风雨传播。通过分苗移栽及整枝打杈等农事操作进行传播蔓延。病菌一旦侵入,通过韧皮部在寄主体内扩展。温暖潮湿,结露持续时间长及暴雨多,发病重,有喷灌的大棚或温室,番茄果实易暴发此病。 防治方法: 农业防治:(1)轮作倒茬,与十字花科蔬菜以及大葱大蒜等实行3年以上轮作。(2)种子消毒处理,育苗时种子55℃温汤浸种30分钟,避免种子带菌;(3)加强田间管理,移栽时减少伤根现象,避免病菌从伤口侵入,发现病株及时拔除,日常农事操作避免带露水操作,降低发病率。 药剂防治:(1)100亿CFU/克枯草芽孢杆菌300倍液叶面喷雾,5-7天使用一次,连喷2-3次。(2)47%春雷王铜WP 600-800倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。(3)10%多抗霉素800-1500倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.8 病毒病 为害症状:花叶型:叶片显黄绿相间或深浅相间的斑驳、或略有皱;蕨叶型:植株矮化、上部叶片成线状、中下部叶片微卷,花冠增大成巨花;条斑型:叶片发生褐色斑或云斑、或茎蔓上发生褐色斑块,变色部分仅处在表皮组织,不深入内部;卷叶型:叶脉间黄化,叶片边缘向上方弯卷,小叶扭曲、畸形,植株萎缩或丛生;黄顶型:顶部叶片褪绿或黄化,叶片变小,叶面皱缩,边缘卷起,植株矮化,不定枝丛生;坏死型:部分叶片或整株叶片黄化,发生黄褐色坏死斑,病斑呈不规则状,多从边缘坏死、干枯,病株果实呈淡灰绿色,有半透明状浅白色斑点透出。 发病规律:病原有烟草花叶病毒、番茄黄化曲叶病毒、马铃薯X病毒、番茄斑萎病毒等,病毒可在多种植物上越冬,也可附着在番茄种子上、土壤中的病残体上越冬,田间越冬寄主残体是该病的初侵染源。主要通过汁液接触传染,只要寄主有伤口,即可侵入。病毒主要由蚜虫传染,此外用汁液摩擦接种也可传染。冬季病毒多在宿根杂草上越冬,春季蚜虫迁飞传毒,引致发病。番茄病毒病的发生与环境条件关系密切,一般高温干旱天气利于病害发生。此外,施用过量的氮肥,植株组织生长柔嫩或土壤瘠薄、板结、黏重以及排水不良发病重。一般低温时,病毒病不表现症状或症状很轻,随气温升高,一般在20℃左右即表现花叶和蕨叶症状。 防治方法: 农业防治:(1)培育无病无虫苗。(2)及时防治蚜虫、白粉虱等刺吸式口器害虫,以便切断昆虫传播的途径,达到防治病毒病的目的。(3)轮作倒茬,与非茄科作物实行3年以上轮作。(4)加强田间管理,注意田间管理防止接触传染,在绑蔓、整枝、打杈、粘花和摘果等操作时,应先处理健株,后处理病株,注意手和工具要用肥皂水充分擦洗,减少人为的传播,发现病株及时清除,减少病毒源,及时清理田间杂草以及残枝落叶,减少虫源。 药剂防治:(1)1%氨基寡糖素300倍液叶面喷施,7-10天施用一次,连续使用3次。(2)47%春雷王铜WP 600-800倍液叶面喷雾,7-10天使用一次,连喷2-3次。 2.9 茎基腐病 为害症状: 主要为害即将定植的大苗和已植番茄的茎基部或地下部主、侧根。幼苗发病后,首先茎基部变褐,随后病部收缩变细即发生缢缩现象,进而中上部茎叶逐渐发生萎蔫下垂和枯死现象。开始时发病苗白天萎蔫,夜晚可恢复,数日后,当病斑环绕茎一周时,幼苗便逐渐枯死,不倒伏。成株期发病,病部初亦呈暗褐色,后绕茎基部或根部扩展,致皮层腐烂,地上部叶、花、果逐渐变色停止生长。在果实膨大后期发生该病,植株迅速萎蔫枯死。发病部位常出现具同心轮纹的椭圆形或不规则形褐色病斑;后期易出现淡褐色霉状物或大小不一的黑褐色菌核。 发病规律:病原为立枯丝核菌Rhizoctonia solani Kühn。病原主要以菌丝和菌核传播和繁殖,在土壤中越冬,腐生性强,可在土壤中存活2~3年。病原借水流、农具传播和蔓延。阴雨天气,苗床或棚室温度高,施用未腐熟肥料,土壤湿度大,通风透光条件差,茎基有损伤,连茬种植,易发病。栽植时茎基部皮层受伤,栽植过深,土壤湿度偏大,连阴天持续时间较长,且放风、排湿不及时,易引起病害的发生和流行。 防治方法: 农业防治:(1)选用抗病品种。(2)加强栽培管理,幼苗定植时不宜过深,雨天及时排除地上积水,培土不宜过高,以减少定植田发病率。(3)轮作,与非茄科作物实行三年以上轮作。 药剂防治:3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型稀释2000倍+47%春雷王铜WP 600-800倍液灌根,一株灌500-1000mL药液,10天使用一次,连续灌2-3次。 2.10 枯萎病 为害症状:主要为害茎部维管束,在作物花期或结果期开始发病。病初植株下部叶片开始发黄,并不时向上发展,植株中、下部叶片在中午时呈褐色菱蔫,早晚恢复正常,随病害发展,植株中、上部更多叶片开始发病萎蔫,但不脱落,最后 病株全株叶片萎蔫发黄,整株枯死。病症有时仅出现在茎的一侧,或一片叶一侧发黄而另一侧正常。剖开茎、叶柄及果柄,可见其维管束均呈褐色。潮湿环境下,病株茎基部产生粉红色霉。病株15-30天才枯死,无乳白色黏液流出,有别于青枯病。 发病规律:病原为番茄尖镰孢菌番茄专化型Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici (Sacc)Snyder etHansen。病原随病残体在土壤中或附着在种子上越冬,可借水流或灌溉水传播蔓延,从幼根或伤口侵入寄主。土壤湿度过低或过高,不适宜植株生长,有利发病。表土层浅,底土层板结,透水性能差的田块发病重。土壤线虫为害番茄根部造成伤口,易引起并发病。连作地,移裁或中耕时伤根多,植株生长势弱的发病重。酸性土壤及线虫取食造成伤口利于本病发生。 防治方法: 农业防治:(1)轮作,与非茄科作物实行3年以上轮作。(2)种子消毒。用0.1%硫酸铜浸种5分钟,洗净后催芽播种。(3)发病初期及时拔除病株,带到田外深埋或者烧掉。 药剂防治:(1)育苗时用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型拌基质土,用量为400g/m3;苗床上用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型进行苗床喷淋,用量为2~4g/㎡,注意水量不宜过大,能完全浸润瓜苗根部即可;移栽后用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型2000倍液灌根,每株200mL。(2)发病后3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型1000倍液灌根,每株500-1000ml药液。(3)10%多抗霉素500-1000倍液灌根,每株500-1000ml药液(4)100亿CFU/克枯草芽孢杆菌稀释后灌根,亩用1-2kg。 2.11 青枯病 为害症状:该病在番茄苗期即可侵染幼苗,但幼苗不表现症状,直到番茄坐果初期,病株顶部、下部和中部叶片相继出现萎蔫,也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的,中午明显,傍晚以后又恢复正常。病株萎蔫致死时间很短,死时植株仍保持绿色,仅叶片色泽稍变淡,故称青枯病,病株茎的中下部常增生不定根或不定芽,横切病茎,可见病茎维管束变为褐色,用手挤压或经保湿,则有白色菌液溢出。 发病规律:病原为茄科劳尔氏菌Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al该病除了可以侵染番茄以外,还可以侵染辣椒、茄子、马铃薯、烟草、芝麻、花生等。病原随病残体遗留土壤中越冬,若无寄主也可在土壤中存活14个月,最长可达6年之久。病原通过雨水、灌溉水、地下害虫、操作工具等传播,多从寄主根部或茎基部皮孔和伤口侵入。前期属于潜伏状态,条件适宜时,即可在维管束内迅速繁殖。并沿导管向上扩展,致使导管堵塞,茎、叶因得不到水分的供应而萎蔫。高温高湿易诱发青枯病发生。连阴雨天过后天气转晴,易引起病害流行。病原适于在微酸性土壤中生存。土温25℃时,病菌活动最盛,田间容易山现发病高峰。中耕伤根,低洼积水,控水过重,干湿不均,均可加重病害发生。 防治方法: 农业防治:(1)选用抗病品种。(2)轮作,与十字花科或禾本科作物进行4年以上的轮作,避免与茄科作物连作。(3)加强栽培管理,采用高畦种植,幼苗种植不宜过深。忌大水漫灌,以防积水伤根,中耕时要避免伤根。 药剂防治:(1)发病前用100亿CFU/克枯草芽孢杆菌灌根,亩用1kg,间隔一个月再次使用一次。(2)47%春雷王铜WP 600-800倍液灌根,7天使用一次,连续灌2-3次。 2.12 立枯病 为害症状:刚出土幼苗及大苗均可发病。病苗茎基变褐,后病部缢缩变细,茎叶萎蔫枯死;稍大幼苗白天萎蔫,夜间恢复,当病斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,但不呈猝倒状;病部初生椭圆形暗褐色斑,具同心轮纹及淡褐色蛛网状霉,但有时并不明显,菌丝能结成大小不等的褐色菌核,是本病与猝倒病(病部产生白色絮状物)区别的重要特征。 发病规律:病原菌为立枯丝核菌Rhizoctonia solani Kühn,该菌不产生孢子,主要以菌丝体传播繁殖。病菌以菌丝体或菌核在土中越冬,菌丝能直接侵入寄主,通过水流、农具、带菌堆肥等传播。病菌喜高温、高湿环境。 防治方法: 农业防治:(1)加强通风,增加光照,做好苗床排湿降温。(2)用55℃水浸种15分钟。 药剂防治:(1)育苗时用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型拌基质土,用量为400g/m3;出苗后用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型进行苗床喷淋,用量为2~4g/㎡,水量不宜过大,浸润瓜苗根部即可。(2)10%多抗霉素500-1000倍液灌根,每株500-1000mL药液。(3)100亿CFU/克枯草芽孢杆菌稀释后灌根,亩用1-2kg。 2.13 猝倒病 为害症状:在种子萌发后、幼苗尚未出土前烂种,在腐烂的种子表面常有灰白色棉絮状物。苗期发病,幼苗茎基部病部呈水渍状,随后病部变黄褐色,最后缢缩成为线状,引起幼苗猝倒或枯死。由于病害发展很快,幼苗子叶尚未凋萎,仍为绿色时幼苗就迅速倒伏,即猝倒。低温多湿时病苗上或病苗附近的土面上长出白色絮状菌丝。 发病规律:病原为瓜果腐真菌Pythium aphanidermatum (Eds)Fitzp。病原在土壤中越冬,也可在土中的病残组织和腐殖质上营腐生生活。病菌借雨水和灌溉水进行传播。幼苗第1片真叶出现前后最易发病。在冬春育苗期遇连续阴雨、下雪或夏季播种后遇大雨,会引起粹倒病大发生。在育苗期间,由于长期15℃以下低温、高湿、光照不足、通风不良、苗床管理不当或幼苗徒长等都极易引发猝倒病。 防治方法: 农业防治:(1)育苗选用无病新土或者育苗基质,苗床应选在地势高、排水良好的地方,播种后盖土要浅,以利出苗,浇水量不易过多,并注意通风透气,以控制苗床温度和湿度。(2)病初要早分苗和间苗,培育壮苗,提高幼苗抗病能力。 药剂防治:(1)育苗时用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型拌基质土,用量为400g/m3;出苗后用3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型进行苗床喷淋,用量为2~4g/㎡,水量不宜过大,浸润瓜苗根部即可;发病后3亿CFU/克哈茨木霉菌根部型稀释2000倍灌根,亩用300克。(2)10%多抗霉素500-1000倍液灌根,每株500-1000mL药液。(3)100亿CFU/克枯草芽孢杆菌稀释后灌根,亩用1-2kg。 2.14 根结线虫病 为害症状:为害番茄根部,病株根部产生肥肿畸形瘤状结,使根部畸形。细根上有许多结节状球形或圆锥形大小不等的瘤状物,初为乳白色,后变为褐色,表面常有皲裂。在根结之上可生出细弱新根。长出的新根也可以再度发病,形成根结状肿瘤。轻病株地上部症状不明显。重病株矮小,生育不良,结实少,干早时中午萎蔫或提早枯死。 发病规律:病原为南方根结线虫Meloidogyne incognita Chitwode,病原线虫以成虫、2龄幼虫或卵随病残体遗留在土壤中越冬,主要分布在土表10cm土层内,可在土中存活1~3年。初侵染源主要是病土、病苗及灌溉水。卵在根结里孵化发育,2龄后离开卵壳,进入土中进行再侵染或越冬。成虫喜温暖湿润环境。棚室保护地栽培,提高了土温,增加了土壤湿度,更易于根结线虫的繁殖,受害逐年上升。地势高燥、沙质土易发病,重茬地发病重。地势低洼、长期积水、板结、干燥情况下易发病。 防治方法: 农业防治:(1)轮作,重病田与禾本科作物轮作效果好,尤其是水旱轮作。(2)深翻土壤,根结线虫多分布在3~9cm表土层,土壤深翻可减轻发病。(3)清洁田园,及时清除田间病残株,连根挖出,深埋或者焚烧。 药剂防治:辣根素土壤熏蒸处理,移栽前深耕土壤35厘米以上,然后均匀作畦(根据种植作物的类型确定),覆膜(施药时膜与地面保持一定间隙,保持水流畅通),三面压实。将稀释好的药液膜下随水冲施,水越大越好。注意冲药前期一定要控制流速,避免出现后期无药可冲或施药不匀现象,使药剂均匀到达土壤深层。施药后四周压实,进行熏蒸处理。施药熏蒸7-15天揭开塑料膜,揭开塑料膜后要散气5-10天,使气体挥发完全开始移栽作物。 3、常见虫害及有机及AA级防治方案 3.1 蚜虫 为害症状:成虫、若虫群集在番茄叶片背面和心叶、叶柄,吸食番茄叶片汁液,分泌蜜露,生长点和心叶受害后,叶片卷缩、扭曲变形,影响植株正常生长。 发生规律:蚜虫在温室番茄危害主要集中在2~5月和9~12月份,3、4月份为盛期,多在嫩叶、叶柄、叶背活动吸食汁液,分泌蜜露污染叶片,同时蚜虫传播病毒病。 防治方法: 物理防治:棚内设置绿真昆虫物理诱黏剂(黄板),诱黏蚜虫。 生物防治:释放蚜虫的天敌昆虫瓢虫来捕食蚜虫。 药剂防治:(1)5%桉油精1500倍液+10%多杀霉素1500倍液或5%桉油精1000倍液叶面喷雾。(2)0.6%印楝素500~1000倍液叶面喷雾。(3)0.5%苦参碱可溶液剂300~500倍液叶面喷雾。 3.2 白粉虱 为害症状:成虫和若虫群聚为害,吸食作物汁液,并分泌大量蜜露,污染叶片和果实,引起煤污病。 生活习性:温室白粉虱不耐低温,在辽宁均不能露地越冬。1年可发生10余代,以各种虫态在保护地内越冬为害,春季扩散到露地,9月份以后迁回到保护地内。成虫不善飞,有趋黄性,群集在叶背面,具趋嫩性,故新生叶片成虫多,中下部叶片若虫和伪蛹多。交配后,1头雌虫可产100 多粒卵,多者400~500 粒。此虫最适发育温度25℃~30℃,在温室内一般1个月发生1代。 防治方法: 农业防治:清除杂草残株,在温室通风口加装纱网避免外来虫源;尽量避免混栽,尤其是黄瓜、西红柿、菜豆不可混栽;选择芹菜、菠菜、油菜等白粉虱不喜食耐低温蔬菜进行轮作倒茬;老龄若虫多分布于下部叶片,可适当摘除部分老叶,深埋或者烧毁,减少种群数量。 物理防治:黄色对白粉虱成虫有强烈诱集作用。在温室悬挂绿真昆虫物理诱黏剂(黄板)诱杀,亩用30~35块,效果显著。 生物防治:选用丽蚜小蜂。在白粉虱成虫数量在0.5头/株时,每隔两周,连续释放三次丽蚜小蜂,效果显著。 药剂防治:(1)5%桉油精1500倍液+10%多杀霉素1500倍液或5%桉油精1000倍液叶面喷雾。(2)0.6%印楝素500~1000倍液叶面喷雾。(3)0.5%苦参碱可溶液剂300~500倍液叶面喷雾。 3.3 茶黄螨 为害症状:成螨和幼螨集中在寄主的幼嫩部位吸食汁液。被害叶片增厚僵直,变小或变窄,叶背呈黄褐色或灰褐色,带油渍状光泽,叶缘向背面卷曲。幼茎被害变黄褐色,扭曲成轮枝状。花蕾受害畸形,重者不能开花坐果。受害严重的植株矮小丛生,落掉叶、花、果后形成秃尖,果实不能长大,凹凸不光滑,肉质发硬。 生活习性:茶黄螨有趋嫩性,成螨和幼螨多集中在植株的幼嫩部位为害,尤其喜在嫩叶背面栖息取食。雄螨活动力强,并具有背负雌若螨向植株幼嫩部位迁移的习性。卵多散产于嫩叶背面、果实的凹陷处或嫩芽上。初孵幼螨常停留在卵壳附近取食,变为成螨前停止取食,静止不动,即为若螨阶段。一年发生多代。世代重叠。以成螨在土缝、蔬菜及杂草根际越冬。热带及温室大棚条件下,全年均可发生,温度16~23℃,相对湿度80%~90%,有利于茶黄螨生长发育,但冬季繁殖力较低。 防治方法: 农业防治:搞好冬季防治工作。铲除田间和棚内杂草。蔬菜采收后及时清除枯枝落叶集中烧毁,减少越冬虫源。 药剂防治:5%桉油精可溶液剂1000-1500倍液叶面喷雾,施药时应注意把药液重点喷在植株上部的嫩叶背面、嫩茎、花器和嫩果上。 3.4 烟青虫 为害症状:以幼虫蛀食蕾、花、果为主,也食害嫩茎、叶和芽,幼虫取食嫩叶,3~4龄才蛀入果实,可转果为害。果实被蛀引起腐烂和落果。 生活习性:成虫产卵多在夜间,前期卵多产在寄主植物上中部叶片背面的叶脉处,后期多在果面或花瓣上。初孵幼虫在植株上爬行觅食花蕾,2~3龄以后蛀果为害,也可转株转果为害。低龄幼虫日平均蛀果1~1.5个,高龄幼虫日均蛀果2~3个。在蛀果为害时,一个果内只有1头幼虫,密度大时有自相残杀的特点。幼虫白天潜伏夜间活动,有假死性,老熟后脱果入土化蛹。华北、华东地区每年发生2代。以蛹在土中越冬。5月开始羽化。幼虫主要有3个发生高峰期,即6月上中旬、7月下旬和8月中下旬。 防治方法: 农业防治:冬耕冬灌,消灭越冬蛹。结合整枝,及时打顶和打杈,可有效地减少卵量。盛发期适时去除植株下部的老叶。在菜田种植玉米诱集带。 物理防治:用黑光灯或频振式杀虫灯,诱杀成虫。 药剂防治:(1)5%桉油精1500倍液+10%多杀霉素1500倍液或者10%多杀霉素1000倍液叶面喷雾。(2)0.6%印楝素500-1000倍液叶面喷雾。(3)苏云金杆菌50-80克/亩叶面喷雾。 3.5 棉铃虫 为害症状:以幼虫蛀食蕾、花果,偶也蛀茎,并且食害嫩茎、叶和芽。蕾受害后苞叶张开,变成黄绿色,2~3天脱落,幼果常被吃空或引起腐烂而脱落,成果被蛀食果肉,蛀孔多在蒂部,雨水、病原易侵入引起腐烂、脱落。 生活习性:成虫白天隐伏,觅食、交尾、产卵多在黄昏和夜间进行,具强趋光性和趋化性,2~3年生的杨树枝对成虫的诱集能力很强。成虫羽化后当晚即可交配,2~3天后开始产卵,每雌虫终身可产卵1000粒左右,最多可达3000粒。卵散产,喜产于生长茂密、花蕾多的植株上,产卵部位选择嫩尖、嫩叶等幼嫩部分。初孵幼虫取食卵壳,第2天开始为害生长点和取食嫩叶。幼虫有转株为害习性,转移时间多在9时及傍晚17时左右。3龄以上幼虫有自相残杀习性。老熟幼虫在入土化蛹前数小时停止取食,滚落地面,多在落地处寻找疏松干燥的土壤钻入。 防治方法: 农业防治:冬耕冬灌,消灭越冬蛹。结合整枝,及时打顶和打杈,可有效地减少卵量。盛发期适时去除植株下部的老叶。在菜田种植玉米诱集带。 物理防治:用黑光灯或频振式杀虫灯,诱杀成虫。 药剂防治:(1)5%桉油精1500倍液+10%多杀霉素1500倍液或者10%多杀霉素1000倍液叶面喷雾。(2)0.6%印楝素500-1000倍液叶面喷雾。(3)苏云金杆菌50-80克/亩叶面喷雾。 3.6 番茄斑潜蝇 为害症状:幼虫孵化后潜食叶肉,呈曲折蜿蜒的食痕,苗期2 ~ 7叶受害多,严重的潜痕密布,致叶片发黄、枯焦或脱落。虫道的终端不明显变宽,是该虫与南美斑潜蝇、美洲斑潜蝇相区别的一个特征。 生活习性:成虫有趋黄性,卵多产在基部叶片,偏喜成熟的叶片,由下向上。每雌产卵量约183粒。老熟后咬破表皮在叶外或土表下化蛹。该虫在田间分布属扩散型,发生高峰期,全田被害。华南地区每年发25~26代。主要有两次发生高峰期,一次在3~6月,4月达到高峰;第2次高峰在10~12月,10月进入高峰,种群密度上半年高于下半年,7~9月雨季发生少。4月和10月均温25~27℃,降雨少适其发生。成虫寿命10~14天,卵期13天左右,幼虫期9天左右,蛹期20天左右。 防治方法: 生物防治:释放姬小蜂、反颚茧蜂、潜蝇茧蜂等天敌。 药剂防治:(1) 5%桉油精1500倍液+10%多杀霉素1500倍液或5%桉油精1000倍液叶面喷雾。(2)0.6%印楝素500-1000倍液叶面喷雾。
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